امروزه صنایع غذایی و دارویی کشور به دستگاههای بسته بندی وابستگی بسیار زیادی دارند. تا همین چند سال گذشته به بسته بندی مواد در صنایع غذایی توجه جدی نمیشد و خیلی از محصولات بصورت فله به بازار عرضه میشدند. ولی به مرور زمان و با توجه به ورود علم به صنایع غذایی و بسته بندی و استفاده از کامپیوتر ها در دستگاههای صنایع غذایی شاهد استفاده از دستگاههای بسته بندی در کارخانه جات بزرگ و کوچک هستیم. بسته بندی مواد مختلف باعث افزایش فروش هر چه بیشتر محصولات میشود. با عرضه محصولات در بسته بندی های متنوع میتوان علاوه بر رعایت نکات بهداشتی، فروش بسیار بالایی نیز تجربه کرد. امروزه علم بسته بندی رشد بسیار چشمگیری داشته و دستگاههای بسیار متنوعی را میتوان در این حوزه یافت. در این مطلب تلاش خواهیم کرد تا اطلاعات مفیدی را در حوزه دستگاههای بسته بندی و روش راه اندازی خط تولید و بسته بندی محصولات در اختیار شما قرار دهیم. پس با ما تا انتهای این مطلب همراه باشید.

راه اندازی خط تولید و بسته بندی محصولات غذایی

برای راه اندازی خط تولید و بسته بندی محصولات غذایی مهمترین تجهیزات، ماشین آلات بسته بندی و دستگاههای وابسته هستند. خطوط تولیدی بسته بندی مواد غذایی نیازمند استفاده از دستگاههای متنوعی در راستای فرآوری و بسته بندی مواد هستند. این دستگاهها میتوانند به تولید بیشتر و با سرعت و دقت بالا کمک کنند تا بتوان خط تولیدی مکانیزه و البته کاربردی راه اندازی کرد. خطوط تولیدی مواد غذایی از قسمت های متنوعی تشکیل شده اند که هر کدام میتوانند به نوعی در راستای تولید با کیفیت بسیار مهم باشند. بعنوان مثال خط تولید حبوبات و خشکبار یکی از خطوط تولیدی مواد غذایی و بسته بندی است که میتواند با سرمایه مناسب راه اندازی و به فروش بالا و سود دهی بسیار خوبی دست پیدا کند. این خط تولید از دستگاههای کاربردی از دستگاههای سرند گرفته تا بسته بندی تشکیل شده است که میتواند به بهترین شکل ممکن عملیات تولید را انجام دهد.

انواع دستگاه بسته بندی خطوط تولیدی مواد غذایی

دستگاههای خطوط تولیدی در راستای بسته بندی مواد غذایی میتوانند به انواع مختلفی تقسیم شوند. این دستگاهها میتوانند به بهترین شکل ممکن هر نوع محصولی را بسته به نوع آن بسته بندی کنند. خطوط تولیدی مواد غذایی در برخی مواقع فقط شامل بسته بندی میشوند. به اینصورت که شما نیازمند تولید محصول خاصی نیستید و فقط عملیات فرآوری و بسته بندی را انجام میدهید. بعنوان مثال خطوط تولیدی میوه خشک، حبوبات، خشکبار، قند و... از جمله انواع خطوط تولیدی هستند که شما میتوانید با تهیه دستگاههای مورد نیاز اقدام به راه اندازی کارگاه و یا کارخانه تولیدی مواد کنید. این خطوط تولیدی میتوانند با سرعت و دقت بالا و با استفاده از برند خود شما به تولید بپردازند. در ادامه با برخی از این خطوط تولید بیشتر آشنا میشوید.

خط تولید و بسته بندی حبوبات

خط تولید حبوبات از دستگاههای متنوعی تشکیل شده است. اگر بخواهیم خیلی کوتاه این دستگاهها را به شما معرفی کنیم باید بگوییم که دستگاههایی نظیر دستگاه سرند (برای پاکسازی محصول)، دستگاه بوجاری (جداسازی خس و خاشاک)، دستگاه پولیش حبوبات (برای زدودن خاک) و دستگاه بسته بندی حبوبات تشکیل شده است. این دستگاهها میتوانند بصورت خطی در امتداد یکدیگر قرار بگیرند و به تولید حبوبات بپردازند. بسته بندی حبوبات با استفاده از دستگاههای بسته بندی توزین دار انجام میگیرد. این نوع دستگاهها میتوانند هر نوع حبوبات و مواد گرانولی را با سرعت و دقت بالا در بسته بندی های سلفونی در وزن های 50 تا 1200 گرمی بسته بندی کنند. این بسته بندی ها میتوانند با استفاده از دستگاههای بسته بندی دو، چهار و شش توزین و با سرعت و دقت بالا انجام بگیرد. بعنوان مثال دستگاههای بسته بندی 4 توزین قادر هستند تا بسته بندی هایی در وزن های 900 گرمی را با سرعت 20 تا 30 بسته در هر دقیقه بصورت اتوماتیک بسته بندی کنند. این نوع دستگاهها قادر هستند تا هر نوع حبوباتی را به آسانی بسته بندی کنند.

خط تولید و بسته بندی میوه خشک

خطوط تولیدی مواد غذایی بسیار گسترده هستند و میتوانند هر نوع محصولی را شامل شوند. در این مطلب ما به توضیحاتی درباره برخی از آن ها خواهیم پرداخت تا بتوانید در صورت نیاز از هر کدام از آنها استفاده کنید. خط تولید و بسته بندی میوه خشک یکی از خطوط تولیدی مواد غذایی است که در صورت برنامه ریزی دقیق و بازاریابی هدفمند میتواند علاوه بر فروش بالا در بازار ایران از بازار صادراتی بسیار خوبی نیز در کشورهای حوزه خلیج فارس برخوردار باشد. این خط تولید شامل انواع دستگاههای اسلایسر، شستشو، خشک کن های صنعتی و نیز دستگاههای بسته بندی میشود. با استفاده از دستگاههای کاربردی این خط تولید میتوان هر نوع میوه ای را به بهترین شکل ممکن خشک و روانه بازار کرد. خشک کردن مواد غذایی نظیر میوه میتواند به عرضه این محصول در تمامی فصول سال کمک کند و باعث شود تا از طعم میوه های خشک شده در تمامی فصول سال لذت ببرید. برای راه اندازی این خط تولید میبایست به محل احداث کارخانه دقت کنید تا هزینه حمل و نقل کمتری برای دریافت و ارسال محصول بپردازید. در خط تولید میوه خشک نیز از دستگاههای بسته بندی توزین دار استفاده میشود تا بتوان به بهترین شکل ممکن هر نوع میوه خشکی را بسته بندی و به بازار عرضه کرد.

نکات کاربردی برای راه اندازی خط تولید و بسته بندی مواد غذایی

برای راه اندازی خط تولید مواد غذایی میبایست به نکاتی دقت کرد که بسیار مهم هستند و باعث میشوند تا بتوانید به بهترین روش ممکن اقدام به راه اندازی خطوط تولید مواد غذایی کنید. خیلی کوتاه به مواردی اشاره میکنیم که میتوانند به شما در راستای راه اندازی خطوط تولیدی کمک کنند. اولین نکته بازاریابی در رابطه با خط تولید مورد نظر است. مهمترین نکته برای راه اندازی یک خط تولید محاسبه قیمت نهایی محصول و بررسی قیمت عرضه رقبا در بازار و نیز بررسی دقیق هزینه های تولیدی است. بارها مشاهده شده افرادی بدون بررسی قیمت نهایی محصول و بدون بازاریابی اقدام به راه اندازی خط تولیدی کرده اند و در انتهای کار و پس از تولید به مشکلات فراوانی بر خورده اند. دومین نکته بررسی موقعیت احداث پروژه میباشد. هر چه مکان اجرایی پروژه به مواد اولیه مورد نیاز و بازار فروش نزدیکتر باشد میتواند به شما در پخش بهتر محصول تولیدی و البته هزینه پایینتر مواد اولیه کمک کند که همین امر میتواند در قیمت نهایی محصول تاثیر گذار باشد و باعث افزایش قدرت رقابت در بازار شود. نکته مهم بعدی استفاده از دستگاههای با کیفیت میباشد. هر چه دستگاههای مورد استفاده در خط تولید از کیفیت بالایی برخوردار باشد به همین منوال کیفیت تولید افزایش میابد و باعث میشود در طول تولید با مشکلاتی روبرو نشوید. شرکت های بسیاری در بازار ایران هستند نظیر البرز ماشین کرج که با سابقه طولانی در زمینه طراحی و ساخت ماشین آلات بسته بندی و صنایع وابسته از تجربه بسیار خوبی برخوردار هستند و میتوانند گزینه بسیار خوبی برای خرید دستگاههای مورد نظر باشند.

امیدواریم توانسته باشیم اطلاعات مفیدی در زمینه برخی خطوط تولیدی مواد غذایی و ماشین آلات وابسته در اختیار شما قرار داده باشیم. خوشحال میشویم تا در صورت داشتن تجربه کافی در این زمینه نظرات و تجربیات خود را با ما در پایین همین مطلب در میان بگذارید.