یکی از عادت های ایرانیان خوردن سبزی تازه در کنار وعده های غذایی است که نه تنها سبب خوشمزه شدن خوراک شما می شود بلکه تا حدودی ویتامین های لازم را نیز برای شما تأمین می کند. اما گاهی اوقات این سبزیجات پس از پاک کردن و شستشو فوراً دچار پلاسیدگی و خراب شدن می شوند و مصرف آن را برای کاربران به نوعی غیر ممکن می کند. اکنون راه حل چیست؟ آیا شما تا به حال برای رفع این معضل فکری کرده اید؟ نگران نباشید ما در این مقاله نحوه نگهداری سبزیجات در یخچال را برای شما توضیح داده ایم تا با توجه به آنها بتوانید سبزیجات خود را در مدت زمان بیشتری نگهداری کنید.

نحوه نگهداری سبزیجات در یخچال
پایگاه خبری تحلیلی مثلث آنلاین:

 

 

1.گرفتن آب سبزی، روشی برای نگهداری سبزیجات در یخچال

یکی از مواردی که سبب گندیده شدن سبزیجات در یخچال می شود آب است. بسیاری از کاربران بعد از شستشو با همان آب اقدام به نگهداری می کنند که موجب می شود تا سبزی در مدت زمان بسیار کمی پلاسیده و در نهایت گندیده شود. برای جلوگیری از چنین حالتی بعد از شستشوی سبزیجات، حتماً آن را بر روی یک پارچه تمیز نخی قرار دهید تا آب اضافه آن گرفته شود. البته شما می توانید در صورت تمایل سبزیهای شسته شده خود را در یک سبد قرار دهید و بعد از خارج شدن آب آن را در یخچال قرار دهید.

2.نشستن سبزیجات، روشی آسان برای ماندگاری بالا در یخچال

از دیگر روش هایی که با توجه به آن شما می توانید سبزیجات خود را در مدت بیشتری نگهداری کنید، نشستن آن است. با این روش شما می توانید سبزیجات خود را پس از پاک کردن در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید. با این روش شما می توانید هر بار به اندازه نیاز خود سبزی را شسته و مصرف کنید.

3.استفاده از جاذب اتیلن، بهترین روش برای نگهداری طولانی مدت سبزیجات

اتیلن یک نوع پودر جاذب است که می تواند آب اضافه بر روی سبزیجات شما را بگیرد. در صورت استفاده از این پودر شما می توانید پس از شستشو سبزی، آن را بر سبزیجات خود بریزد و در یخچال نگهداری کنید. این پودر با جذب رطوبت می تواند از پلاسیده شدن و خرابی سبزیجات شما جلوگیری کند. نکته قابل توجه درباره این پودر جاذب بی رنگ و بو بودن آن است. با این وجود اصلاً نگران تغییر طعم و بوی سبزیجات در صورت استفاده از پودر اتیلن نباشید.

4.قرار دادن ساقه سبزیجات در آب، از دیگر راه های نگهدای آن در یخچال

شاید کمی خنده دار باشد که قرار دادن ساقه سبزیجات در آب به تازه ماندن آن کمک کند. اما باید متذکر شویم که این روش طراوت و شادابی سبزیجات را در مدت زمان بیشتری تضمین می کند. در این روش پس از شستن سبزی می توانید یک پلاستیک را بر روی قسمت های برگ دار قرار دهید و ساقه را درون یک کاسه آب بگذارید. با این روش متوجه خواهید شد که سبزی شما می تواند در مدت زمان بیشتری تازگی خود را حفظ کند. گفتنی است برخی از مدل یخچال ها با داشتن جعبه Vita Fresh نگهداری میوه و سبزیجات شما را در طولانی مدت به همراه دارد. در صورتی که شما نیز مشکلی از بابت صرف هزینه نداشته باشید یخچال بوش می تواند بهترین گزینه انتخابی شما برای نگهداری طولانی مدت سبزیجات باشد، چرا که این شرکت در برخی از مدل یخچال های خود از جعبه مخصوص Vita Fresh استفاده کرده است.

18

5.سبزیجات رو توی کیسه فریزر حاوی هوا میشه تو یخچال نگه داشت؟

راه های مختلفی برای نگه داری سبزیجات در یخچال وجود دارد. یکی دیگر از شیوه های نگهداری سبزیجات در یخچال، قرار دادن سبزیجات درون یک کیسه فریزر حاوی هوا است. بعد از شستشوی سبزی می توانید آن را داخل یک نایلون فریزر قرار دهید و به گونه ای گره بزنید که مقداری هوا درون آن باشد. با این راه شما از گندیده زدن سبزیجات خود جلوگیری خواهید کرد.

6.استفاده از ظرف مناسب؛ راه دیگری برای نگهداری سبزیجات در یخچال

یکی دیگر از روش های سنتی برای نگهداری سبزیجات استفاده از ظروف رویی و آلومینیومی است. پس از شستشو و آبکش شدن آنها، شما می توانید با قرار دادن سبزیجات داخل یک ظرف رویی یا آلومینیومی، نگهداری آنها را در مدت زمان بیشتری برای خود به ارمغان داشته باشید.

کدام یخچال ها برای نگهداری سبزیجات مناسب ترند؟

قطعاً هر چه فناووری های تعبیه شده داخل یک یخچال بیشتر باشد، نگهداری میوه و سبزیجات نیز بهتر صورت خواهد گرفت. امروزه شرکت های تولید کننده یخچال در مدل های بالا رده خود از سیستم هوای چندگانه، جعبه مخصوص سبزیجات با قابلیت جذب رطوبت، تازگی و شادابی سبزیجات را در طولانی مدت برای افراد به دنبال دارند. یکی از شرکت های جهانی که بیشترین تولیدات را با این فناوری ها در کارنامه کاری خود به ثبت رسانده ال جی است. اما باید توجه داشته باشید که قیمت یخچال ال جی به دلیل داشتن چنین تکنولوژی هایی و همچنین دیگر قابلیت های کاربردی که حفظ و نگهداری مواد غذایی و سبزیجات را در طولانی مدت تضمین می کند، صرف هزینه بیشتری را طلب خواهد کرد که در ثبت سفارش نهایی حتماً باید به آن توجه کنید.

1.یخچال دوقلو ال جی F411-B414، بهترین مدل برای نگهداری سبزیجات

ال جی در تولید یخچال فریزهای خود نگهداری سبزیجات در طولانی مدت را یکی از اولویت ها قرار داده است. به طوری که با تعبیه کردن جعبه های مشبک برای جذب رطوبت اضافه سبزیجات، تازگی آنها را در مدت زمان بیشتر تضمین می کند. یخچال دو قلو ال جی F411-B414 یکی از بهترین مدل یخچال فریزرهای دو قلو این کمپانی است که با داشتن سیستم هوای چندگانه و همچنین جعبه مخصوص سبزیجات توانسته طراوت و تازگی میوه و سبزیجات را برای کاربران در زمان بیشتری به ارمغان داشته باشد.

2.L267، برترین مدل یخچال ال جی با جعبه مشبک

یکی دیگر از مدل یخچال فریز ال جی که در آن از جعبه مخصوص سبزیجات با قابلیت Fresh Balancer استفاده شده است L267 است. این فناوری با جذب رطوبت اضافه روی سبزیجات و حفظ آن بر روی شبکه جعبه، طراوت و شادابی با حفظ تازگی و سلامت آنها برای افراد به دنبال دارد. با این وجود اگر شما نیز از آن دسته کاربران هستید که زمان کمتری را در منزل هستید و نگران خراب شدن میوه و سبزیجات خود در کوتاه مدت هستید، خرید یخچال ال جی L267 یک پیشنهاد بسیار عالی برای شما خواهد بود.

3.J348، از بهترین های ال جی برای حفظ سبزیجات در طولانی مدت

شاید یخچال های ال جی به نسبت برندهای دیگر کمی گران قیمت باشند، اما اگر فناوری ها و قابلیت های تعبیه شده در آنها را در نظر بگیرید بسیار مقرون به صرفه خواهد بود. چرا که شما می توانید سلامت مواد غذایی و سبزیجات خود را در مدت زمان طولانی تضمین کنید. یخچال فریزر J348 از دیگر مدل یخچال های جدید این شرکت است که با داشتن سیستم خنک کننده و همچنین سبد مخصوص سبزیجات با قابلیت Fresh Balancer میوه و سبزیجات را با حفظ رطوبت کافی سالم و تازه نگهداری می کند.

4.سلامت میوه و سبزیجات با یخچال RS80

سامسونگ از آن دسته کمپانی های مشهور جهانی است که هم پای رقیبان خود از تکنولوژی ها و امکانات قابل انتظاری برای نگهداری میوه و سبزیجات بهره برده است. یخچال فریزر RS80 از مدل های جدید سامسونگ است که از فناوری سیستم هوای چندگانه برخوردار است. طبق این فناوری میوه و سبزیجات شما با دمای ایدئال و مطلوبی نگهداری می شوند. اکنون اگر شما نیز قصد خرید یخچال با حداکثر کارایی و بهترین قیمت را دارید، RS80 پیشنهاد ما به شما خواهد بود. چرا که قیمت یخچال سامسونگ RS80 در مقایسه با عملکرد و کارایی که دارد بسیار مناسب است.

5.کنترل رطوبت با J267

یخچال فریزر ال جی J267 از آخرین مدل یخچال های این کمپانی در سال 2022 است که در کنار فناوری هایی که برای نگهداری مواد غذایی دارد از یک جعبه مشبک نیز برای شادابی و طراوت میوه و سبزیجات در مدت زمان طولانی بهره مند است. این سبد با داشتن قابلیت Fresh Balancer رطوبت کافی را برای تازه ماندن سبزیجات ایجاد می کند؛ که همین سبب می شود تا شما با خیال راحت میوه و سبزیجات خود را در زمان بیشتر حفظ کنید.

19

در این مطلب ما تمام روش های نگهداری سبزیجات در یخچال را به همراه مدل یخچال هایی که از قابلیت Fresh Balancer برخوردار هستند را برای شما توضیح داده ایم تا با توجه به آنها بتوانید سبزیجات خود را در مدت بیشتر با حفظ رنگ و طراوت نگهداری کنید. البته در صورت تمایل به خرید یخچال های جدید که تمام تکنولوژی های لازم را برای نگهداری سبزیجات، میوه ها و دیگر اقلام دارند، می توانید محصولات متنوع ما را در آترین پلاس مشاهده کنید و با تضمین اصالت، ضمانت برگشت، گارانتی 18 ماهه، ارسال سریع، پرداخت در محل و بهترین قیمت، سفارش خود را ثبت کنید.