پایگاه خبری تحلیلی مثلث آنلاین:

ملخ و جیرجیرک یک منبع سرشار از پروتئین و جزو بهترین مواد غذایی برای ماهی‌ها، طیور و همین‌طور عقرب محسوب می‌شود، مخصوصاً اینکه یکی از غذاهای بسیار محبوب ماهی‌های کپور است و رشد آنها را تسریع می‌کند.

کشورهای شرقی آسیا و عربی از واردکننده‌های اصلی ملخ هستند. 

در این کشورها ملخ به‌عنوان یک محصول غذایی استفاده می‌شود؛ به‌گونه‌ای که حتی عده‌ای در ایران جمع‌آوری و صادرات فله‌ای ملخ را به‌عنوان شغل مقطعی و فصلی خود برگزیده‌اند.